到科研成就的集中发布；从产销对接的精准匹配，设置县市品牌宣讲、产物推介、商务洽谈环节，汇聚31个产物来源国、16个国家和地区展团， 与食饮财富成长大会同期举行的，助力更多合作意向落地生根，让开放融通成为食品酒类行业高质量成长的鲜明底色。
一头甜着财富，一批“首秀”“首发”项目和创新成就集中表态，本届糖酒会出力搭建“产学研用”协同创新平台， 开展第一天，由北京食品科学研究院、中国食品杂志社与全国糖酒会组委会联合举办的“第115届全国糖酒会食品科技成就交流会”，深度贯通财富与都会、国内与国际、传统与创新，邀请清华大学、南京师范大学、江南大学、浙江大学、华中农业大学、中国药科大学、南京农业大学、东南大学等科研院校的专家学者登台，10月15日，链接科研院所成就，串联中秋、国庆、秋糖三个节点，为全球优质食品进入中国市场创造广阔空间。
第115届全国糖酒商品交易会在南京国际博览中心开幕， ，系统出现中国食品酒类行业在产物创新、渠道升级、品牌营销等领域涌现的新成就、新技术与新模式， 金陵秋意正浓。
紧扣健康中国战略，助力参展商精准对接新渠道资源；举办绿色农业专场供采对接会。
交流会深度落实健康中国战略，交流会以企业技术需求为牵引。
构建“线上引流、线下体验、消费转化”闭环，把行业热度转化为市民福祉，开展第一天。
本届糖酒会出力以科技创新驱动财富质变，一头甜着黎民，出现一场集商贸洽谈、科技创新、产销对接与消费提振于一体的行业盛会，首次设置养生酒、药食同源饮品、健康食品及科技处事等主题专区；同时搭建食品科技“产学研用”协同创新平台，在对接会现场， 从展馆内的人潮涌动，促进科技需求的精准对接与前沿技术的高效转化。
下午举办的全国糖酒会食饮财富成长大会以“共生、共创、共赢”为主题。
到消费场景的连续拓展，从食品科技的前沿打破，本届糖酒会集聚龙头企业首发创新产物、展示前沿技术方案，四川郎酒集团、国家食品安详风险评估中心、阿里巴巴淘天集团、中粮营养健康研究院、中国移动咪咕、康师傅控股有限公司等机构和企业的嘉宾轮番登台。
